Freitagmittag. Oder: Das große Resteverwerten.

Nudeln. Gewürfelter Leberkäse. Klein geschnittene Paprike (öko!!) und Karotten. Alles anbraten. Noch eine Packung Knoblauch-Frischkäse darunter. Salzen. Pfeffern. Kräuter. Fertig.

Schmeckt besser als es sich anhört. Doch.

Kommentare

1. Gibt’s Fotos?! Bestimmt alles schon weg, hm? :-(

   Klingt gesünder als es sich lecker anhört, aber wenn’s schmeckt ... Hab nur so selten Leberkäse im Haus. Werd gleich mal ein Karottenkoriandersüppchen kochen, glaub ich.

   Schlimm, wenn Blogs noch zusätzlichen Appetit machen, erst Melody, jetzt auch noch du ... ;-) Wahrscheinlich hab ich aber nur viele kulinarische Tipps hier bisher verpasst.

   Tina am Freitag, 13. Juli 2007 um 04:18 PM

2. Leberkäs ist ja auch was bayrisches, nicht wahr?? Wie heißt da bei euch - Fleischkäse?? Bei uns gibt es das auch nicht oft, eher selten.

   Susanne Ackstaller am Sonntag, 15. Juli 2007 um 03:52 PM

3. Ich kenn’s auch als Leberkäse - und die Verpackung mutet auch hier blau-weiß-bajuwarisch an, wenn ich mich nicht irre. :-) Im Elternhaus gab’s das selten mal, ich glaub, ich hab’s noch nie gekauft. Sollte ich mal - die Konsistenz find ich interessant. :-)

   Esst ihr da unten auch Panhas? Das ist ja nicht so meins ...

   Tina am Sonntag, 15. Juli 2007 um 08:34 PM

4. Panhas???? Was ist das denn?

   Leberkäs sollte schon von einem guten Metzger sein, sonst weiß man ja nicht was drin ist. Iiiii.

   Susi am Sonntag, 15. Juli 2007 um 09:08 PM

5. Oh, möglicherweise was Westfälisches ...? :-)
   Das ist auch eine Art Fleischkuchen, wird mit viel Blut hergestellt, glaub ich und angebraten. Interessant, so ein kulinarisch-kultureller Austausch. :-)

   Tina am Sonntag, 15. Juli 2007 um 09:43 PM

6. Oh Gott. Ich glaube nicht, dass ich das essen wollte.

   Wobei in Finnland (!!! ;-)) habe ich mal unglaublich leckere Blutwürste gegessen ... lol.

   Susi am Sonntag, 15. Juli 2007 um 10:30 PM

7. Jetzt hab ich mal Leberkäse gekauft, aber den Knoblauch-Frischkäse vergessen ... ;-)

   Tina am Montag, 23. Juli 2007 um 04:50 PM

8. Dann nimm einen anderen Frischkäse ... ;-)

   Susanne Ackstaller am Montag, 23. Juli 2007 um 04:54 PM

9. *lol*
   Hab ich doch nicht ... Der Kühlschrank ist zwar voll, weil ich nicht mehr genau wusste, was du da reingetan hast und da hab ich dann noch Champignons und so gekauft, aber an Frischkäse nicht gedacht. Aber wozu gibt’s Einkaufsläden?

   Tina am Montag, 23. Juli 2007 um 05:05 PM

10. Schmeiss rein, was du hast - so streng bin ich nicht ... ;-))) Saure Sahne vielleicht? Creme fraiche?

    Susi am Montag, 23. Juli 2007 um 05:17 PM