Brathering
zum Abendessen. Zugegeben - nicht ganz das Niveau des Vormittags. Aber trotzdem recht schmackhaft und - hm - so lecker sauer. Und irgendwie so ... klassisch passend. Quasi ein Muss.
Und dann doch besser zum Abendessen als frühmorgens. Oder womöglich von mitternächtlichen Gelüsten geweckt ...