Deshalb! ;-) Schoko gut fürs

Deshalb! ;-)
Schoko gut fürs Herz
Schokolade ist gesund haben britische Forscher herausgefunden. Für Zartbitter-Schokolade mit hohem Kakaoanteil gilt: Nach dem Verzehr erhöht sich den Anteil der Antioxidantien im Blutplasma. Diese Stoffe neutralisieren die sogenannten „freien Radikalen und schützen das Herzkreislaufsystem. Leider haben die Forscher auch eine schlechte Nachricht für alle „Schokoholics”: Milchschokolade besitzt diesen gesundheitsfördernden Effekt nicht, da Milch die Wirkung der Antioxidantien neutralisiert.

(Hier gelesen)

Susanne Ackstaller am Montag, 13. Oktober 2003 um 18:15 Uhr

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